Le thé des Swenkas

3 à 5 min / 95°

Rooibos vert - Lemon - Citronnelle - Orange - Clémentine - Kola

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Le Rooibos vert : Buisson d'Afrique du Sud dont on utilise les branches et les feuilles pour faire une boisson naturellement dépourvue de théine, mais possédant plus de vitamines et de minéraux que le thé. L’infusion qu’on en tire est plutôt jaune, et son goût est moins sucré et fruité. Il contient des antioxydants (= Substance capable de prévenir, réduire ou réparer des dégâts occasionnés par les radicaux libres).  Les populations indigènes des montagnes au nord du Cap, Khoi et San, cueillaient déjà les parties aériennes du rooibos sauvage il y a plus de 300 ans.

Aujourd'hui, elle est considérée comme la boisson nationale d'Afrique du Sud !

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Voici le buisson Rooibos